Un'italiana , un costaricano e un cinese si ritrovano in una cucina americana e decidono di pranzare insieme. L'italiana, auto-dichiaratasi esperta del settore, propone un classico : spaghetti al sugo. Il costaricano si propone come aiuto cuoco, ma vista la serie di ingredienti improponibili che inizia a tirare fuori dal frigo (avocado,banane, cipolline sott'olio e cetrioli), viene incaricato di cucinare gli Angel Hair (spaghetti sottili..).
L'italiana inizia a tagliare la cipolla per fare il soffritto, ma appena chiude un secondo gli occhi per stropicciarseli, il cinese aggiunge a tradimento aglio tritato finissimo. Per evitare ulteriori interferenze l'italiana lo incarica di tagliare il bacon (l'idea di usare solo pomodori non era piaciuta a nessuno dei due stranieri).
Cinese : 'Come lo taglio?' (classica domanda da xy)
Italiana : 'A striscie'
Cinese : 'E' già a striscie'
Italiana : 'Si beh... a strisice più piccole'
Nel frattempo il Costaricano nel tentativo di essere efficientissimo mette su l'acqua e ci mette dentro un'intera confezione di Angel Hair ancora prima di mettere la pentola sul fuoco.
L'italiana cerca di ristabilire ordine, mette sul fuoco il soffritto, aggiunge il bacon a pezzi dalla forma non ben definita, e ci mette il sugo. Si distrae un secondo per pulirsi le mani e il cinese prende velocissimo una bottiglietta da un nascondiglio segreto e aggiunge qualcosa di non definito al sugo. L'italiana inizia a preoccuparsi, perchè la sua totale assenza del senso dell'olfatto non le permette di capire cosa il cinese abbia aggiunto e non sa come metterci rimedio. Prende dal frigo la bottiglia di latte e ne aggiunge una goccia al sugo, come le ha insegnato sua nonna, mentre il costaricano la guarda inorridita e il cinese furtivo sta già preparando la sua prossima mossa.
L'italiana non lascia però la sua postazione , decisa a difendere il suo sugo fino all'ultimo.. ma le suona il cellulare e si distrae.. e mentre legge un messaggio del suo fidanzato che le parla di Tigelle e salumi, il cinese si ritrova campo libero. L'italiana torna in cucina, vede 4 diverse boccettine di polverine strane vicino ai fornelli e cerca disperatamente di capire cosa ci sia dentro... una sembra alloro...l'altra forse era/è rosmarino..le altre due....impossibile decifrare.
Il Costaricano nel frattempo si ricorda di aver ricevuto un incarico ben 20 minuti prima.. controlla sulla confezione il tempo di cottura indicato e commenta '6 minuti? beh ma no , la pasta è meglio ben cotta'.
Non appena gli Angel Hair iniziano a prendere vita, l'italiana spegne i fornelli e mette tutti a tavola. Scola la pasta, versa il sugo all'amatri-cinese nella pentola e va in soggiorno.
Serve la pasta nei piatti e mentre il costaricano la taglia con forchetta e coltello e il cinese aggiunge ancora un po' di pepe perchè non si mai, sorride e pensa che il mondo è davvero un bel posto in cui vivere.
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